Page 73 - CAVAS 2018 OK

CASTELL D’OR Flama D’Or
Mare Rafols, 3- 1ºD Imperial BR R CAVAS
08720 Vilafranca del Penedes › xarel.lo, macabeo, parellada, chardonnay
(Barcelona) 86 HHH 6,2€
7: +34 938 905 385 Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
Fax: +34 938 905 446 flores marchitas. Boca: sabroso, buena acidez.
castelldor@castelldor.com Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, faded flow-
www.castelldor.com
ers. Palate: flavourful, good acidity.
Castell
de la Comanda BR Francoli BN
› macabeo, parellada › macabeo, parellada
84 5,5€ 86 HHHH 5,75€
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, hierbas se- Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, hierbas se-
cas, intensidad media. Boca: correcto, dulcedumbre. cas, flores marchitas, lías finas. Boca: sabroso, fruta ma-
dura, potente.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, dried herbs, medium
intensity. Palate: correct, sweetness. Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, dried herbs, faded
flowers, fine lees. Palate: flavourful, ripe fruit, powerful.
Cossetània 2011 BN GR Francolí BR R
86 8,5€ › macabeo, parellada
Color: dorado brillante. Aroma: frutos secos, lías reducidas, 86 HHH
fruta escarchada. Boca: potente, buena acidez. 6,25€
Color: pajizo brillante. Aroma: fruta fresca, cítricos, lías fi-
Colour: bright golden. Nose: dry nuts, lees reduction notes, nas, hierbas de tocador. Boca: fresco, buena acidez.
candied fruit. Palate: powerful, good acidity.
Colour: bright straw. Nose: fresh fruit, citrus fruit, fine lees,
Cossetània BR R fragrant herbs. Palate: fresh, good acidity.
› macabeo, xarel.lo, parellada Francoli Rosat BR
87 HHHH 5,1€ › trepat
Color: pajizo brillante. Aroma: intensidad media, fruta fres-
ca, lías finas, hierbas silvestres. Boca: fresco, frutoso, sa- 83 5,8€
broso, buena acidez. Color: cereza claro. Aroma: fruta madura, algo evoluciona-
do. Boca: ligero, falta de equilibrio.
Colour: bright straw. Nose: medium intensity, fresh fruit,
fine lees, wild herbs. Palate: fresh, fruity, flavourful, good Colour: light cherry. Nose: ripe fruit, slightly evolved. Palate:
acidity. light-bodied, lacks balance.
Cossetània Rosat BR L’Arboç 1919
› trepat Selecció BR
85 HHH 5,7€ › macabeo, xarel.lo, parellada
Color: cereza claro. Aroma: fruta roja, fruta madura, hierbas 85 HHH 5,8€
de tocador. Boca: sabroso, correcto. Color: pajizo brillante. Aroma: cítricos, hierbas secas, bal-
sámico. Boca: fresco, frutoso, fácil de beber.
Colour: light cherry. Nose: red berry notes, ripe fruit, fra-
grant herbs. Palate: flavourful, correct. Colour: bright straw. Nose: citrus fruit, dried herbs, balsam-
ic herbs. Palate: fresh, fruity, easy to drink.
Flama D’Or BR
› xarel.lo, macabeo, parellada Puig Solivella BR
85 HHHH 4,9€ › macabeo, parellada
Color: pajizo. Aroma: fruta madura, hierbas secas, flores 85 HHHH 4,8€
blancas. Boca: sabroso, frutoso, fácil de beber. Color: pajizo. Aroma: flores blancas, intensidad media.
Boca: sabroso, frutoso, fresco.
Colour: straw. Nose: ripe fruit, dried herbs, white flowers.
Palate: flavourful, fruity, easy to drink. Colour: straw. Nose: white flowers, medium intensity. Pal-
ate: flavourful, fruity, fresh.

DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018 73

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