Page 80 - CAVAS 2018 OK

CAVAS Mestres Royal Rosé 2013 BR Olive Batllori Ecológico 2014 BR R
Reserva Especial
› macabeo, xarel.lo, parellada
89 HHHH
› 50% trepat, 30% monastrell, pinot noir
9€
86 14,9€ Color: pajizo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, hier-
Color: frambuesa. Aroma: floral, fruta roja, fruta madura. bas secas, flores marchitas. Boca: sabroso, buena acidez,
Boca: potente, equilibrado, sabroso. burbuja fina.
Colour: rose. Nose: floral, red berry notes, ripe fruit. Palate: Colour: bright straw. Nose: ripe fruit, fine lees, dried herbs,
powerful, balanced, flavourful. faded flowers. Palate: flavourful, good acidity, fine bead.
CAVA OLIVÉ BATLLORI Olive Batllori Rosado 2015 BR
Els Casots s/n › pinot noir
08739 Subirats (Barcelona) 89 HHHH 9€
7: +34 938 993 103 Color: cobrizo. Aroma: hierbas de tocador, flores marchitas,
info@olivebatllori.com lías finas. Boca: sabroso, especiado, buena acidez, burbuja
www.olivebatllori.com fina.
Gran Brut Nature Colour: coppery red. Nose: fragrant herbs, faded flowers,
Olivé Batllori 2013 BN R fine lees. Palate: flavourful, spicy, good acidity, fine bead.
› macabeo, xarel.lo, parellada, chardonnay, pinot noir
91 HHHH 13€ CAVA REVERTÉ
Color: pajizo brillante. Aroma: lías finas, floral, hierbas de Tomás García Rebull, 4
tocador, expresivo. Boca: potente, sabroso, buena acidez, 43885 Salomo (Tarragona)
burbuja fina, equilibrado. 7: +34 630 929 380
Fax: +34 977 629 246
Colour: bright straw. Nose: fine lees, floral, fragrant herbs, reverte@cavareverte.com
expressive. Palate: powerful, flavourful, good acidity, fine www.cavareverte.com
bead, balanced.
Cava Reverté “Electe” 2011 BN R
Olive Batllori 2013 BN R › 40% xarel.lo, 20% macabeo, 20% parellada, 20% chardonnay
› macabeo, xarel.lo, parellada 87 13€
89 HHHH 8€ Color: amarillo brillante. Aroma: hierbas secas, intensidad
Color: pajizo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, hier- media, fresco. Boca: buena acidez, fácil de beber.
bas secas, flores marchitas. Boca: sabroso, buena acidez, Colour: bright yellow. Nose: dried herbs, medium intensity,
burbuja fina.
fresh. Palate: good acidity, easy to drink.
Colour: bright straw. Nose: ripe fruit, fine lees, dried herbs,
faded flowers. Palate: flavourful, good acidity, fine bead. Cava Reverté “Electe” Magnum 2012 BN R
› 40% xarel.lo, 20% macabeo, 20% parellada, 20% chardonnay
Olive Batllori 2013 BR R 91 30€
› macabeo, xarel.lo, parellada Color: pajizo brillante. Aroma: floral, hierbas de tocador, ex-
88 HHHH 7,5€ presivo. Boca: potente, buena acidez, burbuja fina.
Color: pajizo. Aroma: lías finas, flores secas, hierbas secas, Colour: bright straw. Nose: floral, fragrant herbs, expres-
especiado. Boca: potente, sabroso, buena acidez, tostado. sive. Palate: powerful, good acidity, fine bead.
Colour: straw. Nose: fine lees, dried flowers, dried herbs,
spicy. Palate: powerful, flavourful, good acidity, toasty. Cava Reverté 2012 BN R
› 60% xarel.lo, 20% macabeo, 20% parellada
Olive Batllori 2014 BN 88 HHH 9€
› macabeo, xarel.lo, parellada Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
87 HHHH 7€ equilibrado. Boca: buena acidez, sabroso, fruta madura,
Color: pajizo. Aroma: expresivo, flores blancas, lías finas, largo.
hierbas de tocador. Boca: sabroso, frutoso, fresco.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced.
Colour: straw. Nose: expressive, white flowers, fine lees, Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long.
fragrant herbs. Palate: flavourful, fruity, fresh.

80 DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018

CAVAS 2018.indb 80 23/1/18 14:35