Page 137 - CAVAS 2018 OK

PARXET Parxet Cuvée Dessert 375 ml. RD
Camí de Can Garra, s/n › 100% pinot noir CAVAS
08391 Tiana (Barcelona) 88 HHHH 7,8€
7: +34 933 950 811 Color: cereza claro. Aroma: potente, fruta madura, roble
info@parxet.es cremoso, especias dulces. Boca: sabroso, especiado, bur-
www.parxet.es buja fina, dulce.
Parxet Aniversari 92 BN Colour: light cherry. Nose: powerfull, ripe fruit, creamy oak,
› 100% pansa blanca sweet spices. Palate: flavourful, spicy, fine bead, sweet.
93 31,9€ Parxet María Cabané 2011 Extra Brut GR
Color: dorado brillante. Aroma: lías finas, hierbas de toca- 92 HHH 16,65€
dor, con carácter, fruta madura, frutos secos. Boca: poten-
te, sabroso, buena acidez, burbuja fina, fino amargor. Color: pajizo brillante. Aroma: lías finas, floral, hierbas de
tocador, expresivo. Boca: potente, sabroso, buena acidez,
Colour: bright golden. Nose: fine lees, fragrant herbs, char- burbuja fina, equilibrado.
acterful, ripe fruit, dry nuts. Palate: powerful, flavourful,
good acidity, fine bead, fine bitter notes. Colour: bright straw. Nose: fine lees, floral, fragrant herbs,
expressive. Palate: powerful, flavourful, good acidity, fine
Parxet 2013 BN bead, balanced.
90 14,6€ Parxet Rosé BR
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, › 100% pinot noir
equilibrado, hierbas secas. Boca: buena acidez, sabroso,
fruta madura, largo. 88 12,05€
Color: cobrizo. Aroma: floral, hierbas de tocador, fruta es-
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced, carchada. Boca: fresco, frutoso, sabroso, correcto.
dried herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long.
Colour: coppery red. Nose: floral, fragrant herbs, candied
Parxet 2014 BR R fruit. Palate: fresh, fruity, flavourful, correct.
› pansa blanca, macabeo, parellada
89 12,05€
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
equilibrado, hierbas secas. Boca: buena acidez, sabroso,
fruta madura, largo.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced,
dried herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long.
Parxet BR
› pansa blanca, macabeo, parellada
88 10,5€
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
equilibrado. Boca: buena acidez, sabroso, fruta madura,
largo.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced.
Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long.
Parxet Cuvée 21
Ecológic 2015 BR
90 HHHHH 9,5€
Color: pajizo brillante. Aroma: fruta fresca, hierbas secas,
lías finas, floral. Boca: fresco, frutoso, sabroso, buena
acidez.
Colour: bright straw. Nose: fresh fruit, dried herbs, fine lees,
floral. Palate: fresh, fruity, flavourful, good acidity.

DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018 137

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