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VallDolina Eco 2012 BR GR Vía de la Plata Chardonnay
› xarel.lo, macabeo, parellada, chardonnay Reserva Especial BN CAVAS
92 HHHH 15,2€ › chardonnay, macabeo, parellada
Color: pajizo brillante. Aroma: lías finas, floral, hierbas de 87 11,9€
tocador, expresivo. Boca: potente, sabroso, buena acidez, Color: amarillo. Aroma: lías finas, floral, hierbas de tocador,
burbuja fina, equilibrado. expresivo. Boca: sabroso, buena acidez, equilibrado.
Colour: bright straw. Nose: fine lees, floral, fragrant herbs, Colour: yellow. Nose: fine lees, floral, fragrant herbs, ex-
expressive. Palate: powerful, flavourful, good acidity, fine pressive. Palate: flavourful, good acidity, balanced.
bead, balanced.
Vía de la Plata Coupage BN R
VallDolina Eco 2015 BN R › macabeo, parellada
› xarel.lo, macabeo, parellada 84
4,95€
91 HHHHH 8,9€ Color: pajizo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, flo-
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, res marchitas. Boca: buena acidez, amargoso.
equilibrado, hierbas secas. Boca: buena acidez, sabroso,
fruta madura, largo. Colour: bright straw. Nose: ripe fruit, fine lees, faded flow-
ers. Palate: good acidity, fine bitter notes.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced,
dried herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long. Via de la Plata Coupage Chardonnay BN R
› chardonnay, macabeo, parellada
VÍA DE LA PLATA
87
8,5€
Zugasti, 9 Color: amarillo brillante. Aroma: frutos secos, lías finas, cí-
06200 Almendralejo (Badajoz) tricos, fruta escarchada. Boca: potente, buena acidez, fruta
7: +34 924 661 155 madura.
Fax: +34 924 661 155
cava@bodegasviadelaplata.com Colour: bright yellow. Nose: dry nuts, fine lees, citrus fruit,
www.bodegasviadelaplata.com candied fruit. Palate: powerful, good acidity, ripe fruit.
Vía de la Plata BR R Vía de la Plata Rosado BR R
› macabeo, parellada › garnacha, pinot noir
84 4,95€ 83 4,95€
Color: amarillo brillante. Aroma: equilibrado, intensidad Color: cobrizo. Aroma: floral, hierbas de tocador, fruta es-
media. Boca: buena acidez, fácil de beber, dulcedumbre. carchada. Boca: frutoso, sabroso, correcto.
Colour: bright yellow. Nose: balanced, medium intensity. Colour: coppery red. Nose: floral, fragrant herbs, candied
Palate: good acidity, easy to drink, sweetness. fruit. Palate: fruity, flavourful, correct.
Vía de la Plata Vía de la Plata SS R
Chardonnay BN R › macabeo, parellada
› chardonnay 84 4,95€
86 8,5€ Color: pajizo. Aroma: fruta madura, lías finas, hierbas se-
Color: amarillo brillante. Aroma: equilibrado, hierbas secas. cas. Boca: sabroso, frutoso, dulce.
Boca: buena acidez, fruta madura, largo.
Colour: straw. Nose: ripe fruit, fine lees, dried herbs. Palate:
Colour: bright yellow. Nose: balanced, dried herbs. Palate: flavourful, fruity, sweet.
good acidity, ripe fruit, long.
Vía de la Plata
Chardonnay BR R
› chardonnay
85 8,5€
Color: pajizo brillante. Aroma: intensidad media, flores se-
cas. Boca: correcto, fácil de beber.
Colour: bright straw. Nose: medium intensity, dried flowers.
Palate: correct, easy to drink.
DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018 151
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