Page 152 - CAVAS 2018 OK
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CAVAS  VICENTE GANDÍA                Vicente Gandía BN
                                                    › macabeo
              Ctra. Cheste a Godelleta, s/n
              46370 Chiva (Valencia)
                                                  86 HHH
                                                                                6,5€
              7: +34 962 524 242
              Fax: +34 962 524 243               Color: pajizo brillante. Aroma: intensidad media, flores se-
              info@vicentegandia.com             cas. Boca: correcto, amargoso, fácil de beber.
              www.vicentegandia.es
                                                 Colour: bright straw. Nose: medium intensity, dried flowers.
             El Miracle BR                       Palate: correct, fine bitter notes, easy to drink.
                › chardonnay, macabeo
              86 HHHH                        6€  Vicente Gandía BR
             Color: pajizo brillante. Aroma: intensidad media, fresco, flo-    › chardonnay, macabeo
             res secas. Boca: correcto, fino amargor.  85 HHH                     6€
             Colour: bright straw. Nose: medium intensity, fresh, dried   Color:  pajizo  brillante.  Aroma:  intensidad  media,  fresco.
             flowers. Palate: correct, fine bitter notes.  Boca: fresco, buena acidez.
             El Miracle Organic BR               Colour: bright straw. Nose: medium intensity, fresh. Palate:
                                                 fresh, good acidity.
                › chardonnay, macabeo
              86 HHH                        6,5€ Vicente Gandía
             Color: amarillo brillante. Aroma: fruta fresca, lías finas, flo-  Rosado BR
             ral. Boca: fácil de beber, correcto, fino amargor.    › garnacha
             Colour: bright yellow. Nose: fresh fruit, fine lees, floral. Pal-  85 HHH   6€
             ate: easy to drink, correct, fine bitter notes.  Color: salmón. Aroma: lías finas, intensidad media, fruta
                                                 madura. Boca: correcto, fino amargor.
             El Miracle Rosado BR
                › garnacha                       Colour: salmon. Nose: fine lees, medium intensity, ripe fruit.
              85 HHH                         6€  Palate: correct, fine bitter notes.
             Color: salmón, brillante. Aroma: floral, fruta madura. Boca:   VINÍCOLA SARRAL
             correcto, fino amargor.
                                                  I SECCIÓ DE CRÈDIT
             Colour: salmon, bright. Nose: floral, ripe fruit. Palate: cor-  Avinguda de la Conca, 33
             rect, fine bitter notes.
                                                  43424 Sarral (Tarragona)
             Hoya de Cadenas BN                   7: +34 977 890 031
                › macabeo                         Fax: +34 977 890 136
              86 HHH                        6,5€  cavaportell@gmail.com
             Color: pajizo brillante. Aroma: fruta madura, flores secas,   www.cava-portell.com
             intensidad media. Boca: correcto, fácil de beber, fresco.  Portell 2014 BN
             Colour: bright straw. Nose: ripe fruit, dried flowers, medium     › macabeo, parellada
             intensity. Palate: correct, easy to drink, fresh.  86 HHHH        5,25€
             Hoya de Cadenas BR                  Color: pajizo. Aroma: cítricos, fruta madura, hierbas secas.
                                                 Boca: fresco, buena acidez, potente.
                › chardonnay, macabeo
              85 HHH                         6€  Colour: straw. Nose: citrus fruit, ripe fruit, dried herbs. Pal-
             Color: amarillo brillante. Aroma: equilibrado, hierbas secas,   ate: fresh, good acidity, powerful.
             intensidad media. Boca: buena acidez, fácil de beber.
                                                 Portell 2015 BR
             Colour: bright yellow. Nose: balanced, dried herbs, medium  ›  macabeo, parellada
             intensity. Palate: good acidity, easy to drink.
                                                  86 HHHH                      4,95€
             Hoya de Cadenas Organic BR          Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías fi-
                › chardonnay, macabeo            nas, hierbas secas. Boca: buena acidez, fruta madura,
                                                 correcto.
              86 HHH                        6,5€
             Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, floral, equili-  Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, dried herbs.
             brado. Boca: correcto, fino amargor, fácil de beber.  Palate: good acidity, ripe fruit, correct.
             Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, floral, balanced. Pal-
             ate: correct, fine bitter notes, easy to drink.
                   152                       DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018

         CAVAS 2018.indb   152                                                    23/1/18   14:35
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