Page 150 - CAVAS 2018 OK

CAVAS Torelló Special Edition Magnum 2012 BR R UNIÓN VINÍCOLA DEL ESTE
› 40% macabeo, 38% xarel.lo, 22% parellada
Construcción,
90
28,35€
Pl. Ind. El Romeral
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, 46340 Requena (Valencia)
equilibrado, hierbas secas. Boca: buena acidez, sabroso, 7: +34 962 323 343
fruta madura, largo. Fax: +34 962 349 413
laboratorio@uveste.es
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced,
dried herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long. www.uveste.es
Lágrima Real 2010 BR
TRIAS BATLLE › chardonnay
Pere El Gran, 24
08720 Vilafranca del Penedes 88 10,3€
(Barcelona) Color: dorado brillante. Aroma: frutos secos, algo evolucio-
7: +34 938 900 040 nado, lías finas. Boca: potente, fino amargor.
Fax: +34 938 904 889
info@triasbatlle.com Colour: bright golden. Nose: dry nuts, slightly evolved, fine
www.triasbatlle.com lees. Palate: powerful, fine bitter notes.
Trias Batlle 2014 BN R Vega Medien Ecológico BR
› macabeo, xarel.lo, parellada › macabeo, chardonnay
89 HHHH 6,75€ 87 HHHH 6,1€
Color: pajizo. Aroma: con carácter, frutos secos, hierbas de Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
tocador, cítricos. Boca: potente, buena acidez, fino amar- equilibrado, hierbas secas. Boca: buena acidez, sabroso,
gor.
fruta madura.
Colour: straw. Nose: characterful, dry nuts, fragrant herbs,
citrus fruit. Palate: powerful, good acidity, fine bitter notes. Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced,
dried herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit.
Trias Batlle 2014 BR R
› macabeo, xarel.lo, parellada Vega Medien Rosé BR
› garnacha
89 HHHH 6,5€ 85
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, 6,1€
hierbas de tocador. Boca: buena acidez, sabroso, fruta Color: cereza claro. Aroma: fruta roja, fruta madura, hierbas
madura, largo. de tocador. Boca: sabroso, dulcedumbre.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, fragrant Colour: light cherry. Nose: red berry notes, ripe fruit, fra-
herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long. grant herbs. Palate: flavourful, sweetness.
Trias Batlle Blaué 2012 BN GR VALLDOLINA VITICULTORS I
› xarel.lo, macabeo, parellada, chardonnay ELABORADORS
90 HHHHH 9,8€ Plaça de la Creu, 1
08795 Olesa de Bonesvalls
Color: amarillo brillante. Aroma: lías finas, floral, hierbas de (Barcelona)
tocador, especiado. Boca: potente, sabroso, buena acidez, 7: +34 938 984 181
burbuja fina, equilibrado. Fax: +34 938 984 181
Colour: bright yellow. Nose: fine lees, floral, fragrant herbs, info@valldolina.com
spicy. Palate: powerful, flavourful, good acidity, fine bead, www.valldolina.com
balanced. Tutusaus Eco 2012 BN GR
Trias Batlle Rosé 2014 BR › xarel.lo, macabeo, parellada, chardonnay
› trepat 88 11,2€
86 9,5€ Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
Color: cobrizo. Aroma: fruta escarchada, hierbas secas, flo- equilibrado, hierbas secas. Boca: buena acidez, sabroso,
fruta madura, largo.
res marchitas. Boca: fresco, frutoso, sabroso, burbuja fina.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced,
Colour: coppery red. Nose: candied fruit, dried herbs, faded
flowers. Palate: fresh, fruity, flavourful, fine bead. dried herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit,
long.
150 DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018

CAVAS 2018.indb 150 23/1/18 14:35