Page 127 - CAVAS 2018 OK

Don Román Rosé BR MAS GOMÀ 1724
› trepat Carrer Bisbe Torras i Bages 21 CAVAS
82 5,5€ 08794 Les Cabanyes (Barcelona)
7: +34 931 312 101
Color: amarillo brillante, salmón. Aroma: lías reducidas, jmvendrell@masgoma1724.com
fruta confitada, frutos secos. Boca: correcto, algo evolu- www.masgoma1724.com
cionado.
Vendrell Olivella Natural 2014 BN
Colour: bright yellow, salmon. Nose: lees reduction notes, › 100% xarel.lo
fruit preserve, dry nuts. Palate: correct, slightly evolved.
88 17,5€
MAS CODINA Color: pajizo. Aroma: hierbas secas, fruta madura, especia-
Barri El Gorner, s/n - Mas Codina do, lías finas. Boca: sabroso, buena acidez, burbuja fina,
08797 Puigdalber (Barcelona) fruta madura.
7: +34 938 988 166
Fax: +34 938 988 166 Colour: straw. Nose: dried herbs, ripe fruit, spicy, fine lees.
info@mascodina.com Palate: flavourful, good acidity, fine bead, ripe fruit.
www.mascodina.com Vendrell Olivella Organic 2013 BN
Mas Codina 2013 BN GR › xarel.lo, macabeo, parellada
› chardonnay, macabeo, xarel.lo, pinot noir 90 14,99€
90 HHH 12,4€ Color: pajizo. Aroma: con carácter, fruta madura, hierbas
Color: dorado brillante. Aroma: lías finas, frutos secos, es- secas, lías finas. Boca: buena acidez, burbuja fina, largo,
peciado, hierbas secas. Boca: potente, buena acidez, bur- tostado.
buja fina, fino amargor.
Colour: straw. Nose: characterful, ripe fruit, dried herbs,
Colour: bright golden. Nose: fine lees, dry nuts, spicy, dried fine lees. Palate: good acidity, fine bead, long, toasty.
herbs. Palate: powerful, good acidity, fine bead, fine bitter
notes. Vendrell Olivella Organic 2013 BR
› xarel.lo, macabeo, parellada
Mas Codina 2014 BN R
91 HHHH
13,5€
› chardonnay, macabeo, xarel.lo, pinot noir Color: pajizo. Aroma: lías finas, especiado, tostado, flores
87 HHH 7,8€ marchitas, franco. Boca: buena acidez, burbuja fina, largo,
Color: amarillo brillante. Aroma: expresivo, fruta madura, equilibrado.
cítricos, lías finas. Boca: frutoso, buena acidez, amargoso,
persistente. Colour: straw. Nose: fine lees, spicy, toasty, faded flowers,
neat. Palate: good acidity, fine bead, long, balanced.
Colour: bright yellow. Nose: expressive, ripe fruit, citrus
fruit, fine lees. Palate: fruity, good acidity, fine bitter notes, Vendrell Olivella Original 2013 BN
great length. › xarel.lo, macabeo, parellada
Mas Codina 2014 BR R 87 12,5€
› chardonnay, macabeo, xarel.lo, pinot noir Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
86 HHH 6,75€ equilibrado. Boca: sabroso, fruta madura, largo.
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced.
hierbas secas. Boca: sabroso, buena acidez, amargoso. Palate: flavourful, ripe fruit, long.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, dried herbs. Vendrell Olivella Original 2014 BR
Palate: flavourful, good acidity, fine bitter notes. › xarel.lo, macabeo, parellada
Mas Codina Rosé 2014 BR R 88 11,5€
› pinot noir Color: pajizo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, hier-
bas secas, flores marchitas. Boca: sabroso, buena acidez,
86 10€ burbuja fina.
Color: cobrizo. Aroma: flores secas, intensidad media, equi-
librado. Boca: frutoso, sabroso, correcto. Colour: bright straw. Nose: ripe fruit, fine lees, dried herbs,
faded flowers. Palate: flavourful, good acidity, fine bead.
Colour: coppery red. Nose: dried flowers, medium intensity,
balanced. Palate: fruity, flavourful, correct.

DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018 127

CAVAS 2018.indb 127 23/1/18 14:35