Page 124 - CAVAS 2018 OK

CAVAS Llopart Integral 2015 BN R LONG WINES
› 40% parellada, 40% chardonnay, 20% xarel.lo
Avda. Puente Cultural, 8
89 HHHH
8,9€
Bloque B Bajo 7
Color: pajizo brillante. Aroma: fruta fresca, cítricos, lías fi- 28702 San Sebastian de Los Reyes
nas, hierbas de tocador. Boca: fresco, frutoso, buena aci- (Madrid)
dez. 7: +34 916 221 305
customer.service@longwines.com
Colour: bright straw. Nose: fresh fruit, citrus fruit, fine lees,
fragrant herbs. Palate: fresh, fruity, good acidity. www.longwines.com
Can Petit BR
Llopart Leopardi 2011 BN GR › 55% macabeo, 45% parellada
› 40% macabeo, 40% xarel.lo, 10% parellada, 10% chardonnay
92 22,5€ 88 HHHH 7,5€
Color: amarillo brillante. Aroma: frutos secos, especiado, Color: amarillo brillante. Aroma: hierbas de tocador, flores
secas, cítricos, lías finas. Boca: fresco, frutoso, buena aci-
cítricos, pastelería. Boca: burbuja fina, largo, persistente, dez.
fino amargor.
Colour: bright yellow. Nose: fragrant herbs, dried flowers,
Colour: bright yellow. Nose: dry nuts, spicy, citrus fruit, citrus fruit, fine lees. Palate: fresh, fruity, good acidity.
pattiserie. Palate: fine bead, long, great length, fine bitter
notes.
De Pró BR
Llopart Microcosmos Rosé 2014 BN R › 50% xarel.lo, 30% macabeo, 20% parellada
› 85% pinot noir, 15% monastrell 85
90 17,8€ Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, fruta al licor,
Color: rosa vivo. Aroma: floral, fruta madura, expresivo, fru- lías reducidas, hierbas secas. Boca: correcto.
ta roja. Boca: equilibrado, sabroso. Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fruit liqueur notes,
lees reduction notes, dried herbs. Palate: correct.
Colour: brilliant rose. Nose: floral, ripe fruit, expressive, red
berry notes. Palate: balanced, flavourful. La Escapada BR
Llopart Original 1887 2010 BN GR › 55% macabeo, 40% parellada, 5% chardonnay
› 50% montonega, 25% macabeo, 25% xarel.lo 87 HHH 7,5€
93 36,6€ Color: amarillo brillante. Aroma: lías finas, hierbas secas,
Color: amarillo brillante. Aroma: elegante, equilibrado, intensidad media. Boca: buena acidez, sabroso, fruta ma-
dura, largo.
franco, especiado, lías finas. Boca: sabroso, fino amargor,
burbuja fina. Colour: bright yellow. Nose: fine lees, dried herbs, medium
intensity. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long.
Colour: bright yellow. Nose: elegant, balanced, neat, spicy,
fine lees. Palate: flavourful, fine bitter notes, fine bead.
MARÍA CASANOVAS
Llopart Rosé 2015 BR R Crta. Sant Sadurni a
› 60% monastrell, 20% garnacha, 20% pinot noir Piera BV-2242 Km. 7,5
08784 Sant Jaume Sesoliveres
89 13,6€ (Barcelona)
Color: cobrizo. Aroma: hierbas de tocador, pétalos de rosa, 7: +34 938 910 812
fruta roja, lías finas. Boca: frutoso, sabroso, buena acidez, mariacasanovas@brutnature.com
burbuja fina. www.mariacasanovas.com
Colour: coppery red. Nose: fragrant herbs, rose petals, red María Casanovas 2014 BN GR
berry notes, fine lees. Palate: fruity, flavourful, good acidity, › 42% chardonnay, 38% pinot noir, 20% xarel.lo, macabeo,
fine bead. parellada
92 22,5€
Color: amarillo. Aroma: lías finas, flores marchitas, fruta al
licor, especiado. Boca: sabroso, buena acidez, burbuja fina,
tostado.
Colour: yellow. Nose: fine lees, faded flowers, fruit liqueur
notes, spicy. Palate: flavourful, good acidity, fine bead,
toasty.

124 DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018

CAVAS 2018.indb 124 23/1/18 14:35