Page 97 - CAVAS 2018 OK

Duc de Foix 2015 BN R CUSCÓ BERGA
› xarel.lo, macabeo, parellada Esplugues, 7 CAVAS
87 HHHH 5,35€ 08793 Avinyonet del Penedes
Color: pajizo brillante. Aroma: lías finas, hierbas de tocador, (Barcelona)
cítricos. Boca: fresco, frutoso, buena acidez. 7: +34 938 970 164
cuscoberga@cuscoberga.com
Colour: bright straw. Nose: fine lees, fragrant herbs, citrus
fruit. Palate: fresh, fruity, good acidity. www.cuscoberga.com
Cuscó Berga 2014 BR R
Duc de Foix Reserva Especial 2015 BN GR › 30% macabeo, 50% xarel.lo, 20% parellada
› xarel.lo, macabeo, parellada 87 HHHH
6,35€
91 HHHH 12,5€ Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
Color: amarillo brillante. Aroma: con carácter, fruta madura, equilibrado. Boca: buena acidez, sabroso, fruta madura,
lías finas, hierbas secas. Boca: potente, buena acidez, fino largo.
amargor, especiado.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced.
Colour: bright yellow. Nose: characterful, ripe fruit, fine Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long.
lees, dried herbs. Palate: powerful, good acidity, fine bitter
notes, spicy. Cuscó Berga
Ecológico 2011 BN R
Terra Terrae BR
› macabeo, xarel.lo, parellada › 30% macabeo, 40% xarel.lo, 30% parellada
86 12€ 88 15,15€
Color: amarillo brillante. Aroma: hierbas de monte, fruta Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
equilibrado, hierbas secas. Boca: buena acidez, sabroso,
madura, lías finas, especiado. Boca: potente, sabroso, bue- fruta madura.
na acidez, amargoso.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced,
Colour: bright yellow. Nose: scrubland, ripe fruit, fine lees, dried herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit.
spicy. Palate: powerful, flavourful, good acidity, fine bitter
notes.
Cuscó Berga
CUM LAUDE (BODEGAS RIOJANAS GRUPO) Premium 2013 BR GR
08770 Sant Sadurní D’Anoia › 30% macabeo, 50% xarel.lo, 20% parellada
(Barcelona) 87 HHH 8€
7: +34 941 454 050 Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
Fax: +34 941 454 529 equilibrado. Boca: buena acidez, sabroso, fruta madura,
largo.
bodega@bodegasriojanas.com
www.bodegasriojanas.com Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced.
Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long.
Cum Laude BN R
› 40% xarel.lo, 30% macabeo, 30% parellada Cuscó Berga Premium 2014 BN R
84 8€ › 30% macabeo, 50% xarel.lo, 20% parellada
Color: amarillo brillante. Aroma: hierbas secas, fruta confi- 87 HHHH 6,8€
tada, frutos secos. Boca: fruta madura, amargoso. Color: pajizo. Aroma: lías finas, frutos secos, hierbas secas.
Colour: bright yellow. Nose: dried herbs, fruit preserve, dry Boca: buena acidez, fruta madura, amargoso, burbuja fina.
nuts. Palate: ripe fruit, fine bitter notes. Colour: straw. Nose: fine lees, dry nuts, dried herbs. Palate:
good acidity, ripe fruit, fine bitter notes, fine bead.
Cuscó Berga Rosé 2014 BR
› 100% trepat
86 HHH 6,8€
Color: frambuesa. Aroma: expresivo, fruta roja, fruta con-
fitada, flores secas. Boca: potente, frutoso, fácil de beber.
Colour: rose. Nose: expressive, red berry notes, fruit pre-
serve, dried flowers. Palate: powerful, fruity, easy to drink.

DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018 97

CAVAS 2018.indb 97 23/1/18 14:35