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CAVAS DOMINIO DE LA VEGA Dominio de la Vega Reserva
Especial 2013 BR R
Ctra Madrid-Valencia km 270 s/n
› macabeo, chardonnay
46390 San Antonio-Requena (Valencia)
7: +34 962 320 570 89
Fax: +34 962 320 330 Color: amarillo. Aroma: frutos secos, hierbas de tocador,
daniel@dominiodelavega.com lías finas, cítricos, especiado. Boca: potente, sabroso, bue-
www.dominiodelavega.com na acidez, fino amargor.
Dominio de la Vega Colour: yellow. Nose: dry nuts, fragrant herbs, fine lees,
Authentique 2014 BN R citrus fruit, spicy. Palate: powerful, flavourful, good acidity,
› macabeo, xarel.lo fine bitter notes.
87
Color: amarillo brillante. Aroma: hierbas secas, intensidad
media, lías finas. Boca: correcto, fruta madura, equilibrado.
Colour: bright yellow. Nose: dried herbs, medium intensity,
fine lees. Palate: correct, ripe fruit, balanced.
Dominio de la Vega Cuveé Prestige 2013 BN
› chardonnay, macabeo
88 ELVIWINES
Color: dorado brillante. Aroma: amaderado, lías finas, espe- Ctra T-300 Falset-Marça, km 1
cias dulces, cítricos. Boca: potente, especiado, balsámico,
buena acidez. 43775 Marça (Tarragona)
7: +34 618 792 973
Colour: bright golden. Nose: woody, fine lees, sweet spices, Fax: +34 936 750 316
citrus fruit. Palate: powerful, spicy, balsamic, good acidity. victor@elviwines.com
www.elviwines.com
Dominio de la Vega Esencia Semi-Seco 2014 SS
87 Cava Elviwines 2010 BR
Color: amarillo. Aroma: flores secas, fruta madura. Boca: › parellada, macabeo, xarel.lo
buena acidez, fácil de beber, dulcedumbre. 88 11€
Colour: yellow. Nose: dried flowers, ripe fruit. Palate: good Color: pajizo brillante. Aroma: fruta fresca, cítricos, lías fi-
acidity, easy to drink, sweetness. nas, hierbas de tocador. Boca: fresco, frutoso, buena aci-
dez.
Dominio de la Vega Expression 2014 BR Colour: bright straw. Nose: fresh fruit, citrus fruit, fine lees,
› macabeo fragrant herbs. Palate: fresh, fruity, good acidity.
88
Color: amarillo brillante. Aroma: con carácter, lías finas,
frutos secos, cítricos, hierbas de tocador. Boca: sabroso,
buena acidez, fino amargor.
Colour: bright yellow. Nose: characterful, fine lees, dry nuts,
citrus fruit, fragrant herbs. Palate: flavourful, good acidity,
fine bitter notes.
Dominio de la Vega Reserva
Especial Rosé 2013 BR
› pinot noir
84
Color: salmón, cobrizo. Aroma: fruta confitada, fruta roja,
flores secas. Boca: potente, fruta madura.
Colour: salmon, coppery red. Nose: fruit preserve, red berry
notes, dried flowers. Palate: powerful, ripe fruit.
100 DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018
Guía Cavas & Otras Burbujas 2018 rosa_Cavas LUIS.indd 100 25/1/18 11:55