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CAVAS CAVAS GRIMAU Trencadís 2015 BN
› macabeo, xarel.lo, parellada
Masía Torreblanca s/n
86
08734 Olerdola (Barcelona)
12€
7: +34 938 918 031 Color: pajizo brillante. Aroma: fruta madura, hierbas secas.
Fax: +34 938 900 102 Boca: correcto, cierta persistencia, fácil de beber.
grimau@grimau.com
www.grimau.com Colour: bright straw. Nose: ripe fruit, dried herbs. Palate:
Grimau 2012 BN GR correct, good finish, easy to drink.
› chardonnay, pinot noir, macabeo, xarel.lo, parellada
90 30€
Color: amarillo brillante. Aroma: expresivo, equilibrado,
franco, especiado, pastelería. Boca: lleno, fino amargor,
burbuja fina.
Colour: bright yellow. Nose: expressive, balanced, neat,
spicy, pattiserie. Palate: full, fine bitter notes, fine bead.
Grimau 2015 BN
› macabeo, xarel.lo, parellada
88 HHH 9€
Color: pajizo brillante. Aroma: fruta madura, hierbas secas.
Boca: sabroso, buena acidez, correcto.
Colour: bright straw. Nose: ripe fruit, dried herbs. Palate:
flavourful, good acidity, correct.
Grimau 2015 BR
› macabeo, xarel.lo, parellada
88 HHHH 8€
Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, hierbas se-
cas, intensidad media. Boca: correcto, fácil de beber, fino
amargor.
Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, dried herbs, medium
intensity. Palate: correct, easy to drink, fine bitter notes.
Grimau
Reserva Familiar 2014 BN R
› chardonnay, macabeo, xarel.lo, parellada
91 HHH 15€
Color: amarillo brillante. Aroma: lías finas, frutos secos,
complejo. Boca: potente, sabroso, buena acidez, burbuja
fina, fino amargor.
Colour: bright yellow. Nose: fine lees, dry nuts, complex.
Palate: powerful, flavourful, good acidity, fine bead, fine
bitter notes.
Trencadís Rosat 2015 BN
› garnacha, pinot noir
86 13€
Color: frambuesa. Aroma: fruta roja, fruta madura, balsámi-
co, floral. Boca: potente, frutoso, fácil de beber.
Colour: rose. Nose: red berry notes, ripe fruit, balsamic
herbs, floral. Palate: powerful, fruity, easy to drink.

86 DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018

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