Page 178 - CAVAS 2018 OK

CASTELL DE PUJADES
AT ROCA
OTRAS BURBUJAS CON DO At Roca 2015 BR R 12,5€ Aymar Espumoso 2014 BN R
La Vinya, 15
Ctra. B-212, Km. 5,5
08770 Sant Sadurní D’Anoia
08732 Castellvi de La Marca
(Barcelona)
(Barcelona)
7: +34 935 165 043
7: +34 938 905 151
info@atroca.es
castelldepujades@orbisvinus.com
www.atroca.eu
www.castelldepujades.com
› 50% macabeo, 30% xarel.lo, parellada
› macabeo, xarel.lo, parellada
91 HHHH
Color: pajizo. Aroma: lías finas, fruta madura, hierbas de 87
10,85€
tocador, floral. Boca: equilibrado, sabroso, graso.
tensidad media. Boca: frutoso, sabroso.
Colour: straw. Nose: fine lees, ripe fruit, fragrant herbs, flo- Color: amarillo brillante. Aroma: equilibrado, lías finas, in-
ral. Palate: balanced, flavourful, rich. Colour: bright yellow. Nose: balanced, fine lees, medium
intensity. Palate: fruity, flavourful.
At Roca Rosat 2015 ESP R
› 50% macabeo, 50% garnacha COLET
88 13€ Camino del Salinar, s/n
Color: rosa vivo. Aroma: fruta roja, fruta madura, hierbas 08796 Pacs del Penedes (Barcelona)
de tocador, expresivo. Boca: equilibrado, sabroso, fácil de 7: +34 938 170 809
beber, fino amargor. info@colet.cat
www.colet.cat
Colour: brilliant rose. Nose: red berry notes, ripe fruit, fra-
grant herbs, expressive. Palate: balanced, flavourful, easy A Priori 2015 BR Espumoso
to drink, fine bitter notes. › macabeo, chardonnay, riesling, gewürztraminer, moscatel
L’Esparter” Blanco 2013 ESP 87 11€
› 100% macabeo Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
91 22€ hierbas secas, flores blancas. Boca: sabroso, buena aci-
dez, burbuja fina.
Color: amarillo brillante. Aroma: especiado, lías finas, frutos
secos. Boca: lleno, sabroso, largo, burbuja fina. Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, dried herbs,
white flowers. Palate: flavourful, good acidity, fine bead.
Colour: bright yellow. Nose: spicy, fine lees, dry nuts. Pal-
ate: full, flavourful, long, fine bead. Colet Assemblage 2014
Extra Brut
BODEGAS TORRE DEL VEGUER › pinot noir, chardonnay
Urb. Torre de Veguer, s/n 90 25€
08810 Sant Pere de Ribes (Barcelona) Color: ámbar, pálido. Aroma: expresivo, con carácter, flores
7: +34 938 963 190 secas, flores marchitas, hierbas silvestres. Boca: equilibra-
torredelveguer@torredelveguer.com do, especiado, burbuja fina.
www.torredelveguer.com
Colour: amber, pale. Nose: expressive, characterful, dried
Torre del Veguer Marta 2016 ESP flowers, faded flowers, wild herbs. Palate: balanced, spicy,
› moscatel de frontignan fine bead.
87 14€ Colet Gran Cuveé
Color: amarillo brillante. Aroma: expresión frutal, fruta ma- 2015 Extra Brut
dura, flores blancas, hierbas de tocador. Boca: correcto, › chardonnay, macabeo, xarel.lo
fresco, retronasal afrutado.
89 15€
Colour: bright yellow. Nose: fruit expression, ripe fruit, Color: amarillo brillante. Aroma: lías finas, fruta madura,
white flowers, fragrant herbs. Palate: correct, fresh, fruity pastelería, especias dulces. Boca: equilibrado, sabroso,
aftertaste. graso, burbuja fina.
Colour: bright yellow. Nose: fine lees, ripe fruit, pattiserie,
sweet spices. Palate: balanced, flavourful, rich, fine bead.

178 DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018

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