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MASÍA PUIGMOLTÓ                    Valtea Cuvée Especial BN
               Barrio de Sant Marçal, 67             › 100% albariño
               08732 Castellet i La Gornal (Barcelona)  90                       19€
               7: +34 938 919 790
               info@emendis.es                    Color: pajizo. Aroma: expresivo, frutos secos, hierbas de
               www.emendis.es                     tocador, especiado. Boca: sabroso, burbuja fina, largo, per-
                                                  sistente.
              La Barraca 2014 BR                                                       OTRAS BURBUJAS CON DO
                › 100% xarel.lo                   Colour: straw. Nose: expressive, dry nuts, fragrant herbs,
                                                  spicy. Palate: flavourful, fine bead, long, great length.
               84                         11,85€
              Color: amarillo brillante. Aroma: cítricos, hierbas de toca-  BODEGAS ALTOS DE TORONA
              dor, algo evolucionado. Boca: fresco, buena acidez.  Ctra. Tui-A Guarda, Km. 55
                                                   36760 O Rosal (Pontevedra)
              Colour:  bright  yellow.  Nose:  citrus  fruit,  fragrant  herbs,   7: +34 986 442 602
              slightly evolved. Palate: fresh, good acidity.  info@hgabodegas.com
                                                   www.hgabodegas.com
                   D.O. PLA I LLEVANT             Altos de Torona 2015 BR
                                                     › albariño
               BODEGAS PERE SEDA                   84                            15€
               Cid Campeador, 22                  Color: dorado. Aroma: fruta madura, floral, hierbas secas,
               07500 Manacor (Illes Ballears)
               7: +34 971 605 087                 especias dulces, lías reducidas. Boca: correcto, fresco.
               Fax: +34 971 844 934               Colour: golden. Nose: ripe fruit, floral, dried herbs, sweet
               lucasreus@telefonica.net           spices, lees reduction notes. Palate: correct, fresh.
               www.pereseda.com
              Pere Seda 2014 BN                    BODEGAS AS LAXAS
               86                                  As Laxas, 16
              Color: amarillo brillante.  Aroma: frutos secos, fruta es-  36430 Arbo (Pontevedra)
                                                   7: +34 986 665 444
              carchada, flores marchitas. Boca: sabroso, potente, fino   Fax: +34 986 665 554
              amargor.                             info@bodegasaslaxas.com
              Colour: bright yellow. Nose: dry nuts, candied fruit, faded   www.bodegasaslaxas.com
              flowers. Palate: flavourful, powerful, fine bitter notes.  Sensum Laxas ESP
                                                     › 100% albariño
                    D.O. RIAS BAIXAS               88                          13,5€
                                                  Color: amarillo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas,
               ADEGAS VALTEA                      equilibrado, hierbas secas. Boca: buena acidez, sabroso,
               Lg. Portela, 14                    fruta madura, largo.
               36429 Crecente (Pontevedra)        Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, fine lees, balanced,
               7: +34 986 666 344
               Fax: +34 986 644 914               dried herbs. Palate: good acidity, flavourful, ripe fruit, long.
               vilarvin@vilarvin.com
               www.vilarvin.com
              Valtea BN
                › 100% albariño
               86                            14€
              Color: amarillo brillante. Aroma: lías finas, hierbas secas,
              flores marchitas. Boca: buena acidez, fino amargor.
              Colour: bright yellow. Nose: fine lees, dried herbs, faded
              flowers. Palate: good acidity, fine bitter notes.







                       DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018                   181

         CAVAS 2018.indb   181                                                    23/1/18   14:36
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