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                                                                                       OTRAS BURBUJAS CON DO
















                     EL VIÑEDO / VINEYARDS
              En el corazón del Valle del Salnés, cuna de la variedad
              albariño, se ubica tanto la bodega como las 250
              parcelas de viñedos propios y de 80 viticultores con
              los que se lleva colaborando desde hace 30 años.
              De esta manera, podemos seleccionar aquella uva
              que reúne las cualidades adecuadas para elaborar
              nuestros vinos espumosos.
                    The winery is located in the heart of the
               ENG  Salnés  Valley, the original home of the
                    Albariño grape, but also the 250 plots of own
                    vineyards and those of 80 wine growers with
                    whom we collaborated over the last 30 years.
                    Consequently, we can select those grapes
                    that meet the requirements suitable to
                    elaborate sparkling wines.
                EL PRODUCTO / PRODUCT  espumoso sorprendente, original y con   ENG  FEITIZO da noite is an Albariño BRUT, a new
                    FEITIZO da noite es un albariño BRUT, un
                    nuevo concepto de vino Rías Baixas, un

                    mucha personalidad.
                    Su significado en gallego es “Hechizo de la
                                                         concept of Rías Baixas wine, a surprising
                    noche”, el cual evoca la esencia enigmática
                                                         sparkling wine, original and full of personality.
                    e intrigante de un albariño BRUT y la magia
                                                         The meaning in the Galician language is “Spell
                    atrapada en sus burbujas, la naturaleza
                    elegante, seductora y sofisticada de un
                                                         intriguing  essence  of  an Albariño  BRUT,  the
                    espumoso, y sin olvidar, por supuesto, su
                                                         magic trapped in its bubbles and the elegant,
                    origen gallego.                      of the night”, which evokes the enigmatic and
                                                         seductive and sophisticated nature of a
                    FEITIZO da noite es un vino fresco, muy   sparkling wine, without forgetting its Galician
                    sabroso, donde aparecen notas de frutas   roots.
                    confitadas, para dar paso a unos delicados   FEITIZO da noite is a fresh, tasty wine, notes of
                    matices a bollería, abriéndose a una boca   candied fruits appear to make way to delicate
                    muy cremosa y su refrescante acidez   hints of pastries, opening to a velvety remarkably
                    equilibrada, que lo hacen perfecto para   creamy mouth and refreshing balanced acidity,
                    tomar como aperitivo o acompañando un   which make it a perfect choice as an aperitif or
                    exquisito brunch, una divertida comida con   accompanying a delicious brunch, a fun meal
                    amigos o una mágica cena para dos.   with friends or a magical dinner for two.
                       DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018                   187

         CAVAS 2018.indb   187                                                    23/1/18   14:36
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