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D.O. ABONA
OTRAS BURBUJAS CON DO ALTOS DE TREVEJOS Mayla Rosado de Aguja Natural 2016 RD
› 60% pansa blanca, 40% syrah
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7,9€
La Iglesia, 1
Color: frambuesa, borde violáceo. Aroma: potente, fruta
38620 San Miguel de Abona (Santa
roja, fruta confitada, floral. Boca: sabroso, seco, fruta ma-
Cruz de Tenerife)
dura, fino amargor.
7: +34 650 937 340
Fax: +34 922 629 106
Colour: rose, purple rim. Nose: powerfull, red berry notes,
administracion@altosdetrevejos.com
fruit preserve, floral. Palate: flavourful, dry, ripe fruit, fine
www.altosdetrevejos.com
bitter notes.
Altos de Tr3vejos 2015 BN
› listan blanco
Carrer Sant Josep de Calassanç, 8
85
14€
08328 Alella (Barcelona)
7: +34 935 556 997
Color: pajizo brillante. Aroma: fruta madura, lías finas, hier- BOUQUET D’ALELLA
bas secas. Boca: buena acidez, sabroso, amargoso. bouquetda@bouquetdalella.com
www.bouquetdalella.com
Colour: bright straw. Nose: ripe fruit, fine lees, dried herbs.
Palate: good acidity, flavourful, fine bitter notes. Bouquet D’Alella Plaer BN
› pansa blanca, chardonnay
Altos de Tr3vejos Rosado 2015 BN 81 13€
› listán prieto Color: amarillo. Aroma: fruta al licor, frutos secos, lías redu-
85 14€ cidas. Boca: potente, especiado, fruta madura.
Color: frambuesa. Aroma: fruta madura, lías finas, floral. Colour: yellow. Nose: fruit liqueur notes, dry nuts, lees re-
Boca: potente, frutoso, buena acidez. duction notes. Palate: powerful, spicy, ripe fruit.
Colour: rose. Nose: ripe fruit, fine lees, floral. Palate: pow-
erful, fruity, good acidity.
D.O. ALELLA
ALELLA VINÍCOLA
Avda. Angel Guimerà, 62
08328 Alella (Barcelona)
7: +34 935 403 842
xavi@alellavinicola.com
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Marfil Blanc de Noirs 2015 BR
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89 12,5€
Color: pajizo brillante, cobrizo. Aroma: hierbas de tocador,
cítricos, lías finas, flores secas. Boca: sabroso, fruta madu-
ra, burbuja fina, equilibrado.
Colour: bright straw, coppery red. Nose: fragrant herbs,
citrus fruit, fine lees, dried flowers. Palate: flavourful, ripe
fruit, fine bead, balanced.
Marfil Rosat 2015 BR Espumoso
› 100% garnacha
87 12,5€
Color: salmón. Aroma: fruta madura, hierbas silvestres, es-
peciado. Boca: correcto, fino amargor, sabroso.
Colour: salmon. Nose: ripe fruit, wild herbs, spicy. Palate:
correct, fine bitter notes, flavourful.
168 DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018
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